Private dining

Vi spiser og drikker alle hver dag, men det, vi virkelig nyder, er at gøre den daglige rutine til en særlig oplevelse og at dele vores kærlighed til god mad og dejlige vine. Jeg er født i Odense men har arbejdet i mange forskellige køkner i Danmark og i udlandet. Jeg brugte min barndom på at fange gedder, plukke vand mynte, søge efter svampe. Hvordan kunne du ikke blive forelsket i alle disse fantastiske regionale produkter i den slags miljø? Mange anser disse for, at være vores specialitet. Men for mig føles det mere som om vi er specielle, fordi vi faktisk ikke har en specialitet. Når du laver mad og serverer et måltid med et generøst hjerte, og du lægger noget af dig selv i det, bliver det hele specielt. Jeg elsker ,at opdage og udforske ingredienserne i et kærligt forhold mellem vin og mad hver dag. Jeg elsker, at dele mine opdagelser med dig og forkæle dig med en vidunderlig oplevelse uden besvær.

FØLG MED I JA TAK TIL GOD MAD MAD LAVNING

Skriv dig op til ja tak til god mads nyhedsbrev og få de nyste opdateringer 

OVERBLIK

SOCIAL

LOKATION

ÅBNINGSTIDER

Alle dage